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LE RADICI DEL GUSTO – 8 ottobre – 27 novembre 2016

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tartufo bianco d'alba Langa Web Siti Internet Dinamici

Sta per partire l’evento che per il nostro territorio vuol dire incontri, gusto e racconti. 86° FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA. Continuano gli appuntamenti dell’ esperienza del gusto unica che vedono partecipi i più grandi chef del territorio delle Langhe e del Roero ma anche tutti coloro che nei loro piatti esaltano questo prodotto dal valore unico seppur estimabile. Read More

Quando lo chef è donna

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chef Langa Web Siti Internet DinamiciQuando la cucina italiana si tinge di rosa la tavola ha un suo gusto particolare. Si è sempre detto che il mondo degli chef è al maschile, ma la tradizione casalinga è sempre stata rappresentata da mamme, zie e nonne. Eredi del ristorante di famiglia o vere imprenditrice che hanno colto l’occasione. Le cuoche stellate fanno della cucina italiana una garanzia. Noi della Langa teniamo alta la bandiera della cucina italiana anche al femminile!

Winemaker: La vendemmia 2016

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vendemmia Langa Web Siti Internet Dinamici

Nonostante le avversità del clima, come di consueto nemico per chi fa questo mestiere, il vigneto italiano non presenta problemi sanitari anche perchè è stato ampiamente gestito e non risultano problemi significati nell’avanzamento della maturazione. La vendemmia è prossima e tutto sembra proseguire piuttosto regolare!


CERTIFICATO DI GARANZIA

La garanzia LANGA è derivata da certificazioni di carattere stilistico e tecnico di programmazione. Essi certificano le lavorazioni come uniche e dettagliate secondo i voleri del Cliente.

Ogni lavorazione LANGA segue gli iter del programma gestionale Easy LANGA ed è marchiata appositamente dal Sigillo di Garanzia LANGA

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